四季彩 鮨楽 鮨楽:0742-26-3767
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4月の好天の続いていた中の久々の雨の日、13年ほど前に職人として勤めていた頃に、3日に一度は来店されていたお客さんが当店に来店されました! 当時は、よくお世話になり、自宅にもおじゃまして庭で自生するバランなど料理の飾りに使う花などもいただきました(*^_^*)     
そのお店を退職してからも、毎年欠かさずに年賀状での挨拶は続けていました(^-^) そして念願の「鮨楽」を開店してからの年始の挨拶状で、昨年に右脳出血で入院されていた事を知りおどろきました(゜o゜) その後、懸命にリハビリ治療に臨まれお医者さんも驚きの回復をされました! 退院後、一度店の前まで来られたそうですが、確信できずに帰られていたそうです。そして、忙しい生活の中、しびれの残る足を気遣いながら、雨の中バスと電車を乗り継ぎ、さらに最寄り駅から15分近くかかる距離を杖を片手に傘をさして、30分以上かけて来店されました(T_T) 十数年ぶりの顔は、お変わりなくすぐに驚きは、感動に変わりました! 一時間ほどの滞在でしたが、懐かしいお話も聞かせていただき、改めて20代の独立を目指していた自分と再会し、夢を叶えさせてもらい、自分のお店にお迎えできた喜びをかみしめました! その日の夕方に、お礼の電話をさせてもらい、「また時間をつくって来店するよ」とあたたかいお言葉もいただきました。     
人とふれあう接客業の色濃い寿司職人から、小さいながらも自分のお店の 店主として大切なひとに、わざわざ足をはこんでいただいた喜びと感謝に胸がいっぱいになりました! これからも、いろんな人との出会いに感謝し、大切にしていきたいと思います(*^_^*)    
     
     
     
2011年5月31日  10:08 AM |カテゴリー: 未分類 |コメントはまだありません
 
 
 
 
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