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今朝、市場で若社長に声をかけられ高級ブランド「関さば」を勧められました :oops: 41㎝の立派な魚体!思わず目が合いました :-P 今日は三重県の「コブダイ」や長崎県のハタ科の魚「花イサキ」、富山県氷見の「いわし」「富山湾内ホタルイカ」などもあり正直迷いましたが、「関さば」の目が「連れて帰ってくれ!」と言っていたので連れて帰ってしまいました(#^.^#)  大切な「命」一人でも多くの人に食べてもらい喜んでいただけたら「魚」も「自分」も嬉しいです :-D そんな思いを込めて仕込みの間に頑張って更新しました!この思いが届きますように :oops:


2012年4月21日  10:30 AM |カテゴリー: 未分類 |コメントはまだありません

佐保川の桜も満開を迎えています!この前の火曜日は、お弁当を持ってイトコの家族と一緒に花見を予定して、いざ佐保川へ!!自宅から徒歩2分足らずで到着し、一応場所取りと言いながら問題ないだろうと軽い気持ちで先に着いたのですが、余りの人にびっくりでした!( ̄◇ ̄;)平日の1時過ぎ、天気が良かったし桜も見頃でしたが、地元の名所をなめてましたm(._.)m    花見の後、店頭に看板の設置のため、工務店の跡継ぎの同級生と約束があり早々に佐保川をあとにしました :roll: 今晩と明日の午前中の雨でかなり散ってしまいそうですが、もう少し名残りを楽しみたいと思います(^∇^)ところで、鮨楽では予約限定の「花見すし弁当」¥1200を販売しております!お持ち帰り専用ですが、花見に限らずご家庭での会食や、お友達との集まりなど気軽にご利用ください!*食材は仕入れにより変更いたします。当店のお料理で楽しいお食事のひとときのお役にたてれば幸いです :-P

2012年4月14日  12:06 AM |カテゴリー: 未分類 |コメントはまだありません

昨日は、奈良市も台風並みの暴風雨になりました!  火曜日で定休日だったのですが、あまりの風に何度か店に足を運び置き看板を片付けたり、「のぼり」が強風で折れて道路に飛んで行ったり、歩道の通行人に当たったりしないかと、止め具合いを確認したりと、ヒヤヒヤしました(; ̄O ̄)  夜には、風もおさまりましたが、今朝確認すると3本ある「のぼり」のうち1本が折れていました 8-O   午前中は、少し肌寒く感じたのですが午後からは太陽も顔を出し、寒さも和らいだので本当は昨日行きたかったのですが        あんな天候だったので、先月31日より開催中の「佐保川桜まつり燈火会」の桜の開花の様子を見てきました!思いのほか開花も進み、いよいよ「お花見シーズン」が近づいてきた気がします :-P   佐保川沿いには地元の子どもや、絵手紙の会、公募でのメッセージなどで飾られた「あんどん」が設置され7日(土).8日(日)は18時より21時までロウソクが灯されます(^_^)☆  まだまだ夜は肌寒いですが昨年は震災のため自粛され、桜のライトアップも中止となりましたが今年は是非お楽しみください!    自分もまた時間をつくって 「お花見」に行きたいと思います!     ちなみに、「あんどん」の絵は自分も地域住民として参加させていただいております :oops: 皆様、力作揃いで自分のラクガキが恥ずかしいです(^_^;)  一応、作品?のヒントは「サクラと虹」ですが見付けても忘れてください!

2012年4月5日  12:29 AM |カテゴリー: 未分類 |コメントはまだありません
 
 
 
 
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